Joseph James Forrester(1809 - 1861)
1º Baron Forrester
Schotte in Portugal
Neffe des Patriarchen William
Portwein Dynastie
Offley
will den Weinbau und die Landwirtschaft
in Portugal verbessern....
Der Weinbau und die Landwirtschaft in Portugal -beinahe könnte man es eine Tradition nennen- waren immer nur dann rentabel und brachten Wohlstand ins Land, wenn Portugal gegen die Interessen von Adel und Kirche von einem Diktator beherrscht wurde.
-die beiden anderen sind João Franco und Oliveira Salazar-
1757, Pombal gibt dem Weinbau Gesetze, die Pfuscher, Pantscher und Betrüger werden hart bestraft. Der Adel zettelt Aufstände an. Die Rädelsführer läßt Pombal hängen....
Der Wein aus Portugal schmeckt nicht mehr Gülle, er wird berühmt und wertvoll.
Auf vielen Nutzflächen muß jetzt auch Getreide für Brot angebaut werden....
Kaum ist Pombal aus dem Amt, beginnt das Pfuschen, Pantschen und Betrügen von Neuem.
Der Wein aus Portugal wird wieder billig und wertlos....
Schotten !
Es sind die Schotten -und Engländer-, die in Portugal in Weinbau investieren.
Für solch langfristigen Investitionen wie die Herstellung von Portwein fehlt in Portugal das Geld.
Einschub
Langfristige Investitionen steht ein Portugiese nervlich überhaupt nicht durch.
In echter Tagelöhnermentalität will er nur schnelles Geld, um schnell dem Nachbarn vor die Nase ein schnelles Auto oder dergleichen hinzusetzen....
Ursache dieses Denkens sind die sozialutopischen Lehren der Kirche, die zu einem Verteilen von Vermögen zwingen...oder der Neid, den sie schüren.
Bargeld besaßen in Portugal nur die Bettelorden, die Franziskaner und ihre stets verhaßten und verfolgten Konkurrenten bzw. Erzfeinde:
einige ausländische Konzerne bzw. nicht-katholische Familien.
Einschub Ende
Seit 356 Jahren bestehen die schottischen Weinkellereien in Portugal.
Und als der Naturwissenschaftler und Hobbyfotograf Forrester nach Portugal kommt, zu seinem Onkel ins Geschäft, fällt ihm sogleich auf, daß es eine ausgezeichnete Idee wäre, die Weine aus den Weinanbaugebieten Portugals in größeren Booten bis in die Lagerkeller zu bringen....
Forrester erstellt eine
Höhenprofilkarte des Dourotals
Höhenprofilkarte des Dourotals
Wine DistrictKurios:
Schon Napoleon beklagte die unglaubliche Unkenntnis seiner portugiesischen Generäle hinsichtlich Geographie und Landesbeschaffenheit ihrer Heimat.
Die Truppen Wellingtons hatten hierbei einen wertvollen Vorteil.
Englische Reisende und Kaufleute hatten das Land Portugal weit und breit bereist und aus Freude an der Schreibelust oder aus Wissensdrang seit langem genauestens beschrieben.
Kurios Ende.
Schon Napoleon beklagte die unglaubliche Unkenntnis seiner portugiesischen Generäle hinsichtlich Geographie und Landesbeschaffenheit ihrer Heimat.
Die Truppen Wellingtons hatten hierbei einen wertvollen Vorteil.
Englische Reisende und Kaufleute hatten das Land Portugal weit und breit bereist und aus Freude an der Schreibelust oder aus Wissensdrang seit langem genauestens beschrieben.
Kurios Ende.
Forresters Meisterwerk
hier: Ausschnitt
Unterlauf des Douro
Douro Portuguez Paiz Adjacente Espanha
Gesamtkarte 10 feet (3 Meter) breit
unten rechts:
Forrester´s Orden und Ehrenzeichen
abgebildeter Druck:
Geschenk an Sir Richard Pakenham
Sonderbeauftragter Englands in Lissabon
Quelle:
The Port Lover´s Library (Pdf)
Lebannon, USA
Mr. Forrester wird in ganz Europa als Fachmann berühmt.
In Portugal wird er in den Adelsstand erhoben.
Ab sofort haben wir es mit einem Barão (Freiherrn) zu tun
Der Fluß Douro hat tückische Stromschnellen.
Jedes Jahr ertrinken im scheinbar ruhigen Wasserlauf ahnungslose Badegäste !
Gefährlich sind die zahlreichen Stromschnellen und Katarakte.
Calão da Valeira
(Riesenbrodel der Wasserrinne)
9 Kapellen
haben die Schiffer hier errichtet
7 Meter Höhenunterschied
des Katarakt
sind ihr Schicksal
Gedenktafel
IMPERANDO D. MARIA PRIMEIRA
SE DEMOLIU O FAMOZO ROCHEDO
QUEM FAZENDO AQUI
HUM CACHAM INACESSÍVEL
IMPOSSIBILITAVA A NAVEGAÇÃO
DESDE O PRÍNCIPIO DOS SÉCULOS
DUROU A OBRA
DESDE 1780 ATÉ 1791
PATRIAM AMAVI FILIOS QUÉ DILEXI
The Gentleman's Magazine hier: Ausschnitt
Unterlauf des Douro
Douro Portuguez Paiz Adjacente EspanhaGesamtkarte 10 feet (3 Meter) breit
unten rechts:
Forrester´s Orden und Ehrenzeichen
abgebildeter Druck:
Geschenk an Sir Richard Pakenham
Sonderbeauftragter Englands in Lissabon
Quelle:
The Port Lover´s Library (Pdf)
Lebannon, USA
Mr. Forrester wird in ganz Europa als Fachmann berühmt.
In Portugal wird er in den Adelsstand erhoben.
Ab sofort haben wir es mit einem Barão (Freiherrn) zu tun
Der Fluß Douro hat tückische Stromschnellen.
Jedes Jahr ertrinken im scheinbar ruhigen Wasserlauf ahnungslose Badegäste !
Gefährlich sind die zahlreichen Stromschnellen und Katarakte.
Der bekannteste Felsen im Flußbett des Douro
befand sich
hier an dieser Stelle:
befand sich
hier an dieser Stelle:
(Riesenbrodel der Wasserrinne)
9 Kapellen
haben die Schiffer hier errichtet
7 Meter Höhenunterschied
des Katarakt
sind ihr Schicksal
1530 , Martim Figueiredo versucht den Felsen mit fogo vinagre (Essig Feuer ?) zu zerstören.
1779 , -Pombal ist gerade zwei Jahre aus dem Amt- erhält seine Monopolgesellschaft das Recht, eine Sondersteuer auf Weintransporte auf dem Fluß zu erheben, mit dem Ziel, die geplanten Arbeiten zu finanzieren.
1780 , der Priester Antonio Melo Camelo und der Ingenieur José Maria Yola beginnen den Felsen und die fragas (Geröllsteine) zu bombadieren.
1779 , -Pombal ist gerade zwei Jahre aus dem Amt- erhält seine Monopolgesellschaft das Recht, eine Sondersteuer auf Weintransporte auf dem Fluß zu erheben, mit dem Ziel, die geplanten Arbeiten zu finanzieren.
1780 , der Priester Antonio Melo Camelo und der Ingenieur José Maria Yola beginnen den Felsen und die fragas (Geröllsteine) zu bombadieren.
4.300 Kanonenschüsse
unter der Wassoberfläche
unter der Wassoberfläche
GedenktafelIMPERANDO D. MARIA PRIMEIRA
SE DEMOLIU O FAMOZO ROCHEDO
QUEM FAZENDO AQUI
HUM CACHAM INACESSÍVEL
IMPOSSIBILITAVA A NAVEGAÇÃO
DESDE O PRÍNCIPIO DOS SÉCULOS
DUROU A OBRA
DESDE 1780 ATÉ 1791
PATRIAM AMAVI FILIOS QUÉ DILEXI
Meine Übersetzung:
Auf Befehl der Dona Maria die Erste
ward der Berühmte Felsen demoliert
der hier machte
einen unnahbaren Riesenbrodel
unmöglich mit Schiffen zu befahren
seit Anbeginn der Jahrhunderte
Es dauerte das Werk
von 1780 bis 1791
Ich habe das Vaterland die Söhne geliebt (..??)
Quelle:
Douro Sublime
21. Mai 1809
Die Rache des Flußgottes
Es hat seit Tagen geregnet.
Das Boot macht einige corcovo (Bockssprünge)
gerät in die catadupla (Wasserschnelle)
das Boot zerschellt an einem Felsen
ward der Berühmte Felsen demoliert
der hier machte
einen unnahbaren Riesenbrodel
unmöglich mit Schiffen zu befahren
seit Anbeginn der Jahrhunderte
Es dauerte das Werk
von 1780 bis 1791
Ich habe das Vaterland die Söhne geliebt (..??)
Quelle:
Douro Sublime
21. Mai 1809
Die Rache des Flußgottes
Es hat seit Tagen geregnet.
Das Boot macht einige corcovo (Bockssprünge)
gerät in die catadupla (Wasserschnelle)
das Boot zerschellt an einem Felsen
An der Calão da Caleira ertrinkt Forrester.
Seine Leiche wird nie gefunden werden.
Seine Leiche wird nie gefunden werden.
Es wurde behauptet, ihn habe sein mit Münzen prallgefüllter Gürtel in die Tiefe gezogen.
Es wurde behauptet, er sei vom Mast des Segelbootes auf den Kopf getroffen worden.
Er sei vom vielen bracejar Arme fuchteln (gemeint: im Wasser) erschöpft gewesen.
Wir lesen im o.g. Herrenmagazin, ein ertrinkinder Diener habe sich an ihn geklammert.
Hier sei an diesen Schiffbruch erinnert.
Forrester, selbst verwitwet, ist 51 Jahre alt und hinterläßt sechs Kinder.
hier ein kleines
In memoriam
Nachtrag:
Die Firma Offley ist im Jahr 1997 von einer gewissen Firma Sogrape übernommen worden.Ich kenne diese Firma.
Die Firmenkultur, die humanistische Ausbildung ihrer Direktoren, und die Vorstellung, die man sich in den Chefetagen von dem Bildungsinteresse eines Weintrinkers macht -also die Philosophie dieses Konzerns- wird besonders deutlich, wenn man liest, wie anspruchsvoll diese Firma an den hochehrwürdigen Baron Forrester, seine Leistungen und an seinen tragischen Tod erinnert:
History of
Eine Schande, nicht wahr ???
Eine traurige Schande.
Zum -für Portweinkonzerne unverdienten- Glück gibt es die Portweinkenner und Hobbyköche, die bloggen:
Eine traurige Schande.
Zum -für Portweinkonzerne unverdienten- Glück gibt es die Portweinkenner und Hobbyköche, die bloggen:





2 Kommentare:
Hallo Ralf,
köstlich, eigenwillig und zugleich präzise dargestellt - ein Genuss, in Deinem blog zu stöbern!
Muito obrigado meu amigo!
Ate já!
Hans
Hallo HJB !
heftig Dankeschön für Dein Lob, welches ich SOFORT weiterreiche an alle, an deren Blogs, Fotos und Rezepten ich hier bloß meinen eigenen Honig sauge !
Stets gern auch auf Deinen Seiten zu Besuch !
Ralf
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